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| Du 15
Avril au 15 Octobre |
Du 15 Octobre au 15
Avril |
Ouvert tous les jours midi et
soir
Fermé le samedi, dimanche soir
et jours fériés soir. |
Ouvert uniquement le midi
Fermé le samedi, dimanche
et jours fériés. |
Possibilité de repas pour les soirées d’hiver sur réservation
anticipée, minimum 10 personnes.
Repas pour groupe. Réservation : 05 65 67 29 08 |
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| MENU DE SAISON
: 18.00€ |
Salade de Foie Gras (salade verte, tomate,
œuf, foie gras)
ou
Salade de Gésiers Confits
ou
Salade Océane (salade verte, tomate, crevettes, saumon fumé)
*****
Andouillette de Troyes sauce Moutarde (5A)
ou
Pièce de Bœuf Sauce Roquefort
ou
Confit de Canard
*****
Fromage ou Dessert
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| CARTE |
ENTREE FROIDES
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SALADE DE TOMATE : 4.00€
SALADE VERTE : 4.00€
ASSIETTE DE JAMBON DU PAYS : 7.00€
SALADE DE ROQUEFORT (salade verte, tomate, roquefort) : 9.00€
SALADE OCEANE (salade verte, tomate, crevettes, thon, saumon fumé) : 10.00€
SALADE A DE FOIE GRAS (salade verte, tomate, œuf, foie gras) : 11.00€
SALADE GOURMANDE (salade verte, tomate, magret fumé, noix, roquefort) : 11.00€
ASSIETTE DE FOIE GRAS (foie gras, confiture d’oignons, toast) : 12.00€
SALADE CASCADE (salade verte, tomate, œuf, magret fumé, gésiers confits, foie gras)
: 13.00€
ENTREE CHAUDES
*****
ASSITTE DE FRITES : 4.00€
SALADE DE CHEVRE CHAUD (salade verte, tomate, fromage de chèvre) : 9.00€
SALADE DE GESIERS (salade verte, tomate, gésiers confits) : 10.00€
½ DOUZAINE D’ESGARGOTS DE BOURGOGNE : 7.00€
1 DOUZAINE D’ESCARGOTS DE BOURGOGNE : 12.00€
VIANDES
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ANDOUILLETTE DE TROYES SAUCE MOUTARDE (5A) :11.00€
TRIPOUX DE NAUCELLE : 12.00€
CONFIT DE CANARD : 12.00€
PIECE DE BŒUF SAUCE ROQUEFORT : 12.00€
TOUTES NOS VIANDES SONT ACCOMPAGNEES D’UN ASSORTIMENT DE LEGUMES
FROMAGES
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ASSIETTE DE 3 FROMAGE : 3.50€
DESSERTS
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DESSERT AU CHOIX : 3.50€
GLACES OU SORBETS 1 Boule 1.80€ - 2 Boules 3.50€
MENU ENFANT (MOINS DE 10 ANS)
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JAMBON DU PAYS + FRITES + GLACE : 7.50€ |
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